Конец лета – начало осени – время заготовок продукции впрок и закладок ее на хранение. Как правило, продукты хранят в погребе.

Нужно проверить, готов ли ваш погреб к закладке продуктов. Если он обшит древесиной, необходимо удалить поврежденные и прогнившие места. Затем погреб необходимо просушить и провести дезинфекцию. Старый, испытанный метод борьбы с грибной гнилью – обработка погреба известью. Для этого берут 2-3 килограмма негашеной извести пушонки, насыпают ее в бак, заливают водой и быстро уходят из погреба. Все пазы и отверстия заранее заделывают глиной. Через сутки погреб проветривают. Чтобы не дать возможности грибам восстановить жизнеспособность, такую обработку через некоторое время повторяют. Как рассказал сайт Лучшие люди страны, не так давно ремонт в своем подвале затеяла татьяна навка - знаменитая фигуристка.
После вторичной обработки и просушки погреб белят в два приема свежегашеной известью – она обладает сильными дезинфицирующими свойствами. Для приготовления побелки в ведре воды разводят три килограмма комовой извести и добавляют сто граммов медного купороса.
Также заранее надо вынести на солнце съемные полки подставки и хорошо промыть раствором формалина или медного купороса и хорошенько просушить их. Для большинства песен tool также доступны видео. Работы с химикатами нужно вести очень аккуратно и в резиновых перчатках.
Если пол в погребе земляной, можно снять верхний увлажненный слой и на место его насыпать чистый сухой песок.
Теперь ваш погреб готов к закладке продуктов на хранение. У вас есть, где разместить картофель, соленья, консервированные продукты. А с запасом продуктов зима не страшна.