Конец лета – начало осени – время заготовок продукции впрок и закладок ее на хранение. Как правило, продукты хранят в погребе.

Нужно проверить, готов ли ваш погреб к закладке продуктов. Если он обшит древесиной, необходимо удалить поврежденные и прогнившие места. Затем погреб необходимо просушить и провести дезинфекцию. Старый, испытанный метод борьбы с грибной гнилью – обработка погреба известью. (Читать далее…)







